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金线莲炖鲍鱼

发布日期:2010-07-24

金线莲炖鲍鱼

原料:金线莲、小鲍鱼、排骨(或瘦肉)


做法:与传统炖品做法无二异,将金线莲、小鲍鱼共同置于炖罐,高温清炖3、4个小时即可。炖时可加入少许排骨或瘦肉,如此能增加汤之鲜美。

此汤特别适合经常酗酒、熬夜的商务人士,金线莲恰有保肝护肝、清热解毒之效。能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。还能促进食欲,增强体力,恢复疲劳,使人看起来年轻。

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